맛나는 음식 공간

닭볶음탕

은모래 05 2013. 8. 24. 10:05

 

재료:감자 양파 당근 오이고추 닭한마리 생강 마늘 다진것 후추 술몇방울 고추장 고추가루 왜간장

설탕 매실액기스

 

닭볶음 할 크기로 자른 닭을 구입

고추장 고추가루 간장 마늘 생강 매실액기스 설탕 술 로 닭을약간 매콤하게 양념 재워 적어도 한시간 둔다

닭을 먼저 익히고 다 익을 즈음에 감자 양파 고추 넣고 익을만큼 자작하게 불에서 끓여서 접시에 담아 먹음 끝!!! 저녁 메뉴 로 우리가족들이 맛나게 먹어답니다

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